понедельник, 29 марта 2010
12:57
Доступ к записи ограничен
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
четверг, 25 марта 2010
01:37
Доступ к записи ограничен
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
среда, 24 марта 2010
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
А ещё.... У меня должны были отключить интернет целых два часа и двенадцать минут назад, потому что сегодня я так и не дошла до терминала, чтобы его оплатить. Однако ж... Работает!)
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
Пробило меня в крайнее время на готовить. А раньше думала, что я и кухня - вещи вообще несовместимые, от слова совсем.
В общем-то, то, до чего у меня теперь руки доходят наиболее часто.
1. Совсем просто. Типа лечо.
Помидоры, болгарский перец, лук. Режем, закидываем на сковородку, солим-перчим, ждём, пока чуть притушится, разбиваем туда два яйца, перемешиваем и засыпаем тёртым сыром. Пять минут на слабом огне на "дойти" - и готово.
2. Одно из первых, с чего меня начало "пробивать". Рис с грибами.
Рис варим до полуготовности. В то же время обжариваем в глубокой сковороде шампиньоны. Дальше - рис отправляется в ту сковороду, к грибам. Из приправ у меня обычно - соль, перец, хмели-сунели (много!), и есть такая "приправа для блюд из картофеля". Плюс нарезанная зелень - петрушка и укроп, всё перемешать, и тёртый сыр сверху. В принципе, можно ещё добавить майонез, тоже будет неплохо. В результате имеем нечто вроде запеканки. Можно резать на кусочки, можно всё перемешать, кому как нравится.
3. Вариация на тему предыдущего. Гречневая каша с грибами и курицей.
Имеем гречку. Тоже варёную до полуготовности. Куриные грудки (я делала две) режем на маленькие кусочки, и в миску с приправой. Любой из серии "приправ для курицы". Обвалять и обжарить. Дальше, в той же глубокой сковороде из прошлого извращения чуть обжариваем те же грибы. Соединяем кашу и курицу с грибами, добавляем 2 тёртые средние морковки, соль-перец-зелень. И это всё дотушивается на слабом огне минут 5-7. Опять же, хорошо идёт с томатным соусом и сыром.
4. Самое любимое, курица в барбекю.
Куриные грудки. Мелкими кусочками обжарить в приправе. Дальше, в корце или кастрюле соус барбекю развести кипятком (примерно чайная кружка). Поставить на огонь, чтобы кипело. Туда закинуть курицу, свежую зелень и чеснок (я кидала гранулированный). Пока продолжает кипеть, засыпать тёртый сыр, естественно, сразу же перемешать, иначе всё прилипнет... В таком состоянии несколько минут этому всему покипеть, а потом на слабом огне дойти, чтобы соус не был совсем уже жидким. И приятного аппетита!
В общем-то, то, до чего у меня теперь руки доходят наиболее часто.
1. Совсем просто. Типа лечо.
Помидоры, болгарский перец, лук. Режем, закидываем на сковородку, солим-перчим, ждём, пока чуть притушится, разбиваем туда два яйца, перемешиваем и засыпаем тёртым сыром. Пять минут на слабом огне на "дойти" - и готово.
2. Одно из первых, с чего меня начало "пробивать". Рис с грибами.
Рис варим до полуготовности. В то же время обжариваем в глубокой сковороде шампиньоны. Дальше - рис отправляется в ту сковороду, к грибам. Из приправ у меня обычно - соль, перец, хмели-сунели (много!), и есть такая "приправа для блюд из картофеля". Плюс нарезанная зелень - петрушка и укроп, всё перемешать, и тёртый сыр сверху. В принципе, можно ещё добавить майонез, тоже будет неплохо. В результате имеем нечто вроде запеканки. Можно резать на кусочки, можно всё перемешать, кому как нравится.
3. Вариация на тему предыдущего. Гречневая каша с грибами и курицей.
Имеем гречку. Тоже варёную до полуготовности. Куриные грудки (я делала две) режем на маленькие кусочки, и в миску с приправой. Любой из серии "приправ для курицы". Обвалять и обжарить. Дальше, в той же глубокой сковороде из прошлого извращения чуть обжариваем те же грибы. Соединяем кашу и курицу с грибами, добавляем 2 тёртые средние морковки, соль-перец-зелень. И это всё дотушивается на слабом огне минут 5-7. Опять же, хорошо идёт с томатным соусом и сыром.
4. Самое любимое, курица в барбекю.
Куриные грудки. Мелкими кусочками обжарить в приправе. Дальше, в корце или кастрюле соус барбекю развести кипятком (примерно чайная кружка). Поставить на огонь, чтобы кипело. Туда закинуть курицу, свежую зелень и чеснок (я кидала гранулированный). Пока продолжает кипеть, засыпать тёртый сыр, естественно, сразу же перемешать, иначе всё прилипнет... В таком состоянии несколько минут этому всему покипеть, а потом на слабом огне дойти, чтобы соус не был совсем уже жидким. И приятного аппетита!
вторник, 23 марта 2010
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
Сделал гадость - сердцу радость!
Мучиться с ней будем, мама не горюй... Мы её делали, когда я на первом курсе была... Другим составом, конечно же... И в результате это был действительно лучший ансамбль.
Но какая песня, вах, какая песня!!!
Мучиться с ней будем, мама не горюй... Мы её делали, когда я на первом курсе была... Другим составом, конечно же... И в результате это был действительно лучший ансамбль.
Но какая песня, вах, какая песня!!!
понедельник, 22 марта 2010
13:56
Доступ к записи ограничен
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
четверг, 18 марта 2010
00:03
Доступ к записи ограничен
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
среда, 17 марта 2010
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
Господи, ну когда уже всё успокоится?... У всех....
суббота, 13 марта 2010
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
.
четверг, 11 марта 2010
03:12
Доступ к записи ограничен
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
02:00
Доступ к записи ограничен
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
четверг, 04 марта 2010
00:56
Доступ к записи ограничен
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
четверг, 25 февраля 2010
02:58
Доступ к записи ограничен
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
02:08
Доступ к записи ограничен
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
Пришли извещения!!!! Завтра прямо с самого утра пойду на почту, благо, соседний дом!
И ещё нашла себе хочушек... Добавила в тот пост)
И ещё нашла себе хочушек... Добавила в тот пост)
01:16
Доступ к записи ограничен
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
среда, 24 февраля 2010
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
пятница, 19 февраля 2010
19:51
Доступ к записи ограничен
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
Абсолютно безумно, бессмысленно, нелогично, но правильно!
Я никогда раньше не думала, что у моего сэра Джуффина такие острые зубы и борцовская хватка.
Челюсть фиг разожмёшь, если кусаться начнёт!
А с виду такой ангел...)
Челюсть фиг разожмёшь, если кусаться начнёт!
А с виду такой ангел...)